Svetovni dan varnosti hrane: Ključno je ozaveščanje vseh členov v prehrambni verigi

Dan pred svetovnim dnevom varnosti hrane, ki ga obeležujemo 7. junija, se je v okviru kampanje Safe2Eat 2024, odvil dogodek, kjer so se dr. Urška Blaznik z Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ), dr. Mira Kos Skubic iz Uprave Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) in Jernej Ogrin, mag. inženir prehrane in vplivnež na področju uravnotežene prehrane, pogovarjali o ustreznem ravnanju z živili, varnosti hrane in njenem vplivu na javno zdravje, prehranskih potrebah in vlogi posameznika pri varnem ravnanju s hrano.

Pogovori o preventivi raka ob Evropskem tednu boja proti raku in Svetovnem dnevu brez tobaka

Evropski teden boja proti raku 2024, ki je potekal od 25. do 31. maja pod sloganom »Pogovarjajmo se o preventivi raka«, in Svetovni dan brez tobaka, ki ga obeležujemo 31. maja, sta tudi na Celjskem spodbudila lokalne strokovnjake in prostovoljce s področja zdravstvene preventive k povezovanju in organizaciji treh bogatih informativno-svetovalnih dogodkov, namenjenih širši javnosti.

Javni poziv za izbor zunanjih izvajalcev, ki bodo sodelovali pri izvedbi projekta »Zgodnja prepoznava težav in preventivno delo z mladostniki«

Nacionalni inštitut za javno zdravje, Trubarjeva cesta 2, 1000 Ljubljana, ki ga zastopa doc. dr. Branko Gabrovec, generalni direktor, v vlogi upravičenca za izvajanje projekta »Zgodnja prepoznava težav in preventivno delo z mladostniki« na podlagi Sklepa C2711-24-150507 o imenovanju izvajalca investicijskega projekta »Zgodnja prepoznava težav in preventivno delo z mladostniki«, št. 303-26/2023-2711-7, z dne 6. 3. 2024; objavlja

Svetovni dan športa – Pomembnost rekreativnega športa

31. maja vsako leto obeležujemo svetovni dan športa. Športna dejavnost v različnih oblikah je v otroštvu pomembna za zdravje in razvoj, pri odraslih pa je potrebna za ohranjanje zdravja, vitalnosti in primerne telesne kondicije in služi tudi kot sprostitev. 31. maja obeležujemo tudi svetovni dan brez tobaka, ki je letos posvečen preprečevanju vpliva tobačne industrije na otroke in mladostnike.

Liofilizacija – sušenje z zamrzovanjem

Sušenje z zamrzovanjem (angl. freeze drying) oziroma liofiliziacija se je začela že leta 1890. Pomembna prelomnica za liofilizacijo je bila druga svetovna vojna, ko je bil liofilizacijski postopek razvit kot komercialna tehnika, ki je omogočila, da sta krvna plazma in penicilin postala kemično stabilna in sposobna preživeti brez hlajenja. V petdesetih in šestdesetih letih prejšnjega stoletja so zamrzovalno sušenje začeli uporabljati kot večnamensko orodje, tako za farmacevtske izdelke kot za predelavo hrane.

Za dobro javno zdravje
Čakalne dobe

Tedenska poročila o čakalnih dobah

Podrobno
Območna enota Celje

Celjski epidemiološki vestnik

Podrobno
Projekti

JA PreventNCD poziva k večjim naložbam EU v promocijo zdravja in preprečevanje nenalezljivih bolezni

Podrobno

Išči