Strokovno srečanje: “Z roko v roki za boljšo prehrano in boljšo prihodnost”

Strokovno srečanje ob svetovnem dnevu hrane z naslovom “Z roko v roki za boljšo prehrano in boljšo prihodnost” je bilo namenjeno organizatorjem prehrane v vzgojno-izobraževalnih zavodih v koprski zdravstveni regiji.

Doc. dr. Tadeja Jakus iz Fakultete za vede o zdravju Univerze na Primorske je predstavila prehrano otrok in mladostnikov v teoriji in praksi ter izpostavila izzive, ki jih s seboj prinese organizacija prehrane.

Simona Poje, dipl. dietetičarka iz Centra za krepitev zdravja Postojna nam je predstavila skrito sol na krožniku, kakšni so normativi soli v prehrani ter kje se skriva.

Organizatorki prehrane Metka Benedik in Mateja Kocjančič sta predstavili še dobri praksi prehrane v vrtcu in šoli v svojih zavodih.

Srečanje smo zaključili z delavnico sestave jedilnika in izmenjavo dobrih praks.

Vabilo:

Vabilo na strokovno srečanje 23.10.2025